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食品深加工。“辰山”牌中华锥栗是具有高科技含量的绿色保健食品，它没有添加任何化学物质，糖炒去壳，风味独特，醇香甘美，松软可口，营养丰富，开袋即食，保持了锥栗原有的品质和成份，是一种高层次的现代健康休闲食品，男女老少四季都可食用。
“贡闽珍”牌苦瓜茶选用闽北优越生态条件栽培的苦瓜，经发酵、脱水、烘干等科学工艺，浓缩苦瓜之精华，激活了纯天然的有效成份，不添加任何化学合成物。具有强效解毒，清热下火，去痘通便，降血脂等功能。可作茶饮，清新爽口，回甘无穷。
锥栗，俗称“榛子”野生于武夷山脉东南麓的中国锥栗之乡——建瓯市。历史上有名之“贡闽榛”就产于此，据（本草纲目）记载：栗、贤之米也，栗能通贤，益气溢胃，久食必强劲、、、、、、、
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